Kullanacağımız kahvenin soğuması için önceden 1 saat bekletiyoruz ya da dolaba koyup 10-15 dk'da soğumasını bekliyoruz.
Çocuklar için yaptığımızdan filtre kahve kullanıyoruz. Siz bir fincan espresso ve yarım su bardağı su ekleyerek de ya da aynı miktarda nescafe ile de yapabilirsiniz.
Robotta krem şanti dışındaki tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Bir yk karameli üstünü süslemek için ayırmanızda fayda var. Ayrıca tamamen görsel açıdan karameli hiç eklemeyip en son servis bardağına koymadan önce de ekleyebilirsiniz. Altta o adımı da anlattım.
Eğer normal kahveyi şekersiz tercih ediyorsanız 2 yk şeker yerine 1 yk kullanabilirsiniz. Ama az da olsa biraz kullanmakta fayda var. Daha doğrusu fayda yok da lezzet var.
En son servis bardağınızı alıp, karameli önceden içine eklemediyseniz, bu aşamada bardağın kenar yüzlerine (iç tarafından tabii ki :) ) bir kaşık ile sürüyorsunuz. Bu durumda dışarıdan görüntüsü daha güzel olacaktır.
Ardından karışımı bardaklarınıza dolduruyorsunuz. Üstüne krem şanti gezdirip, onun da üstüne ayırdığınız karamelden biraz ekleyebilirsiniz.