kurabiye arşivleri - Aile Mutfağımızdan Tarifler

Tatlılar 12 Haziran 202012 Haziran 2020

Acıbadem Kurabiyesi

Acıbadem kurabiyesi küçükken çok sevdiğim tatlı kaçamaklardandı. Okul çıkışında eve gitmeden harçlığım varsa, pastaneye uğrar, ve eğer dondurma alamayacağım bir zamansa, mutlaka ya acıbadem kurabiyesi ya da ayçöreği alırdım.

Reha – Doruk – Yağmur – İpek ARGAÇ (Aile mutfağımızın üyeleri)

Biz 4 kişilik bir aileyiz. 14 yaşlarında Yağmur isminde kız ve Doruk isminde de erkek ikizlerimiz var. Tabii bir de köpeğimiz Lucky’yi unutmayalım. Biz de İpek ve Reha olarak ikimiz de farklı özel şirketlerde yönetici olarak çalışıyoruz. Dördümüzün de ortak zevkleri, her fırsatta dünyayı ve Türkiye’yi gezmek, gezdiğimiz yerlerde değişik restaurantlarda değişik yemekleri tatmak, ardından da bunları eve döndüğümüzde denemek. Dünyanın bir çok yerinde yediğimiz güzel yemekleri evde mutlaka dener, aynı yemekle ilgili farklı tarifleri inceler, onlardan bir şeyler ekler, çıkarır, sürekli denemeler yaparız. Sonuçta beğendiklerimizi de fotoğraflayıp, not alırız.

İşte malum covid-19 döneminde hep beraber evde günlerimizi, haftalarımızı geçirirken dedik ki, biz bunları bir blogda toplayalım. Bizim gibi meraklılarla paylaşalım, sizlerden de yorumlarınızı alalım. Önerilerinizi birlikte deneyelim. Daha güzel olanları da buradan paylaşalım.

Böylece çıktık yola. Mutfağımızda güzel kokular, masamızda leziz yemekler, damağımızda güzel tatlar, aklımızda yeni denemelerle…